El Rottweiler es un perro de tamaño medio, muy musculoso, fuerte y compacto. Sus orígenes no están claros, aunque lo más seguro es que procedan de los antiguos mastines que iban con los romanos en sus invasiones. El nombre de Rottweiler viene de la región de Rottweil, Alemania, donde eran usados como perros pastores y de protección, además de llegar a usarse como perros de tracción. Se dice también que los mastines romanos fueron cruzados con perros ovejeros para una raza capaz de pastorear y vigilar el ganado.Es una raza compacta, y proporcionada, de hocico amplio con la trufa negra, de orejas pequeñas y caídas.
El color de los Rottweilers es negro con marcas rojizas, siendo en ocasiones casi por completo negro. En España son considerados como raza potencialmente peligrosa, cuando realmente no están entre las 10 razas más agresivas.
Debido a sus características físicas son una raza común en los grupos caninos de policía de muchos países, pues adiestrados correctamente son perros de defensa excelentes. Son parte entre otros de los grupos caninos de policía de Alemania, Suiza, Austria o Brasil
A pesar de ser una raza alegre, fiel y obediente, no tienen buena fama ni se recomienda a gente sin experiencia en el adiestramiento, pues son muy enérgicos y en ocasiones dominantes, lo que puede llegar a producir muchos problemas, por lo que el dueño ha de tener autoridad y experiencia